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Respiro Verde: 16 Reflexiones sobre el Medio Ambiente y la Salud. Ver más
La función del sistema inmunológico es identificar a los enemigos del cuerpo y destruirlos. Entre ellos se incluyen las células del cuerpo defectuosas y los agentes foráneos como las bacterias y los virus. Las principales “puertas” de acceso al interior del cuerpo son el aparato digestivo, que deja entrar la comida, y los pulmones, que...
Leer másEl colágeno comprende un tercio de las proteínas existentes en el cuerpo y se encuentra de forma natural a él. Está conformado por moléculas de aminoácidos de las cuales podemos destacar principalmente tres, como son la glicina, la prolina y la hidroxiprolina. El colágeno proporciona fuerza a los huesos, la piel, el cabello y las uñas....
Leer másNutrición ortomolecular: Tratamiento, prevención y cómo llevar nuestro organismo a un estado óptimo de salud. Linus Pauling, quien fue dos veces premio Nobel (de química en 1954 y de la paz en 1962), padre fundador de la nutrición ortomolecular tal y como la conocemos hoy en día, fue un químico norteamericano que sentó con sus investig...
Leer másPadecer de una enfermedad cardíaca no es algo natural. Muchas culturas presentan un bajo número de ataques al corazón. Por ejemplo los japoneses sufren muchas menos enfermedades cardíacas que los británicos. Usted tiene el 50% de posibilidades de morir a causa de una enfermedad cardiaca o arterial. Esa es la mala noticia. La buena es q...
El grano de amaranto al igual que la quínoa es considerado un seudo cereal ya que tiene propiedades similares a los cereales pero botánicamente no lo es. La Quínoa Es el cereal de mayor y más completa composición en aminoácidos, contiene 20 aminoácidos incluyendo los 10 esenciales. Especialmente la lisina que es de vital importancia pa...
Leer másPor qué es importante el colágeno El proceso de envejecimiento y la forma de vida afectan directamente varios procesos metabólicos tales como la capacidad del cuerpo de sintetizar proteínas nuevas, incluyendo el colágeno. Según el Centro de nutrición y de las ciencias alimentarias de la Universidad de McGill (Montreal, Canadá), el cue...
