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HAMBURGUESAS VEGETARIANAS
Nov 23 2021 Jhon Hernandez

HAMBURGUESAS VEGETARIANAS

Porción: 1 persona

Ingredientes:

1 Carne Vegetal de hamburguesa

1 Pan de hamburguesa

1 Hoja de lechuga

1/4 Taza de cebolla

2 rodajas de tomate

1/2 Taza de champiñones en lajas

Perejil al gusto

Una cucharada de mayonesa Light

Aceite de Ajonjolí

Preparación:

- En una sartén o en el horno calienta la carne de hamburguesa vegetal.

Para la salsa:

- Calienta una sartén, vierte un poco de aceite de ajonjolí y sofríe la cebolla y los champiñones, deja enfriar agrega mayonesa y perejil al gusto.

Parte el pan, unta un poco de la salsa debajo de cada tajada, pon lechuga, tomate, la carne, un poco más de salsa en el medio, cierra y a disfrutar!