Porción: 1 persona
Ingredientes:
1 Carne Vegetal de hamburguesa
1 Hoja de lechuga
1/4 Taza de cebolla
2 rodajas de tomate
1/2 Taza de champiñones en lajas
Perejil al gusto
Una cucharada de mayonesa Light
Preparación:
- En una sartén o en el horno calienta la carne de hamburguesa vegetal.
Para la salsa:
- Calienta una sartén, vierte un poco de aceite de ajonjolí y sofríe la cebolla y los champiñones, deja enfriar agrega mayonesa y perejil al gusto.
Parte el pan, unta un poco de la salsa debajo de cada tajada, pon lechuga, tomate, la carne, un poco más de salsa en el medio, cierra y a disfrutar!